Перевести страницу


*O*STAR*PERSONEL*

ПЕРСОНАЛ, ДЛЯ ВАС И ВАШЕГО ДОМА

EVİNİZ İÇİN PERSONEL

WHATSAPP +90 532 304 53 12
WHATSAPP +37 379 182 862;



POAÇA -  (турецкие булочки к завтраку)

POAÇA - (турецкие булочки к завтраку)

0

для 25 штук.
3 стакана-муки
1п-разрыхрытель.
1-яйцо
100гр-маргарина
80гр-кислого молока
55гр-растительного масла

начинка:
1 стакан-брынзы мягкой, солёной натёртой.
петрушку или укроп

1. Муку, разрыхрытель высыпать в чашку, открыть серединку, туда яйцо, размягчённый маргарин, кислое молоко, растительное масло.

Перемешать всё вместе.

Слегка замесить тесто.

Тесто должно быть очень мягкое, но не прилипать к рукам.

Закрыть на 30 мин, слегка влажным полотенцем.
2. Сыр натёртый смешать с мелко порезанным укропом или петрушкой.
3. От теста отделить несколько шариков, можно руками раскрывать лепёшечки, накладывать начинку, и закрывать в кружочек.

4. Сверху смазать желтком, и посыпать сусамом. В духовку 180 градусов, до розоватости.
Начинки можно делать любые. Эти с сыром и оливками.

Нет комментариев Добавить комментарий