GÜL BÖREĞİ - Порционные пироги с фаршем "Розочки)

3 шт турецкой юфки, разрезать на крест на 4 части. У вас получится 12 пщрционных пирогов.
2 яйца, 1 стакана йогурта, 200 гр раст.масла смешать в соус.
Каждый лист пирога намазать этим соусом и на широкую часть уложить фарш-начинку.
300 любого сырого фарша, 1 крупный нарезанный лук, перец, соль, 1 ч.л томата, 1 ст.л. оливкового масла, все вместе перемешать.
Свернуть в рулеты и свернуть в розочки.
Помазать оставшимся соусом, посыпать кунжутом и выпекать при температуре 200C.