ELMA TATLISI - "Элма татлисы"- яблочный десерт
Очень вкусный и легкий десерт!
Продукты:
на 4 яблока
4 стол.ложки сливочного масла
8 стол.ложек сахарного песка (можно коричневый сахар)
8 стол. ложек молотых грецких орехов
стакан воды
Дополнительно:
сливки или ванильное мороженое, как дополнение к яблокам ( у меня не было, обошлась без них)
Приготовление:
Очистить яблоки от кожуры, разделить на две части и аккуратненько
вырезать сердцевину, засыпать каждую половинку стол.ложкой сахара,
по стол. ложкой масла , положить в посуду, где будете выпекать,
на дно посуды налить воду и в заранее разогретой до 200° духовке,
выпекать их буквально 20-25 минут при 180°!
Подавать, заполнив "ямочку" яблока грецкими орехам, можно обжарить заранее, полить образовавшимся сиропом.
Очень вусно с хорошими густыми салдкими сливками (каймак) или мороженым. Готовьте на здороье!