Куриные конфетки.

Приготовление:

Лук, чеснок и зелень мелко порубить. Смешать с фаршем. Добавить, соль, перец и немного хлебных крошек. Только вам совет, фарш особо не мните.
Морковь порезать кружочками, толщиной примерно 5-7 мм.(можете ее слегка обжарить) За-тем насадите ее на палочки. Палочки берите двойные.



Возьмите немного фарша, слепите лепешечку и в положите морковь на палочке, Заверните и у вас получиться маленькая котлетка на палочках.




Обжарьте со всех сторон на масле



Форму котлеток можно сделать как и форма у моркови, так даже легче будет жарить.