/62f8de235a1a8b8.ru.s.siteapi.org/img/2843ae4854a887625e51721962bcac86d579729b.JPG "FIRINDA SEBZELİ TAVUK - Фырында себзели тавук - Курица в духовке с овощами")
FIRINDA SEBZELİ TAVUK - Фырында себзели тавук - Курица в духовке с овощами
Просто и Вкусно!
Очень вкусное и не калорийное летнее блюдо.
Простое в приготовлении.
Выглядит очень эффектно и подаётся прямо в форме для выпечки.
Удивите ваших гостей и порадуйте близких!
Ингредиенты:
1,5 кг любых кусочков курицы
1 ст. свежего зеленого горошка
2 картошки ( большие)
1-2 зеленых перчика
2 средних помидора
1 ст.л. томатной пасты (растворить в пол-стакана воды)
соль по вкусу, щепотка черного перца
Духовку включаем на 200 С в зависимости от духовки из расчета, чтобы блюдо запекалось примерно час.
Куски курицы, моем, сцеживаем лишнюю воду, расправляем и кладем в огнеупорную форму.
Очищенную картошку крупно режем как дольки яблока и втыкаем между кусками курицы.
Очищенные от шкурки помидоры режим на полу-дольки.
Очищеные от семян перчики режим покрупнее.
Выкладываем сверху как придется и посыпаем зеленым горошком.
Томатную пасту разводим в пол.стакана воды и ложкой равномерно поливаем. Солим, перчим.
Накрываем фольгой и запекаем около 45 минут на нижней полке.
Фольгу слегка "пожамкайте" и разравняйте, тогда конденсат воды не будет капать наружу.
Аккуратно перемешайте и подавайте на стол.
Приятного аппетита!