GARNİTÜRLÜ KÖFTE - Гарнитюклю кёфте - Котлеты фаршированные гарниром

Фарш

500 gr мясного фарша

1 небольшая луковица
1 яйцо
соль красный, черный перец по вкусу

Гарнир

5-6 штук мелко-мелко нарезанных шампиньонов
2-3 ст.л. тертого твердого сыра

1 баночка консервированного овощного гарнира (продается в магазинах)

Соль-перец по вкусу

1. Смешать все продукты для фарша.

2. Смешат все продукты для гарнира.

3. Разрезать пакет, смазат маслом, выкладывать кусочки фарша размером с мандарин.

4. Дальше все как на фото.

5. Должно получиться 8-9 котлет, выпекать при температуре 180 градусов, до золотистой корочки.