Анна Дата рождения: 27/12/1971, 50 лет, Место рождения: Россия, русская.
Гражданство: Испания, живет в Европе с начала 2000 года, есть испанский паспорт. Водительские права: категория B1, Европейского образца. Стаж вождения больше 20 лет, Есть европейсая частая медицинская страховка.
Дополнительная информация: Языки: Русский - родной язык Испанский - высокий уровень письменный и устный Каталанский - средний уровень Ingles - начальный уровень Microsoft (Word, Excel, Power Paint) пользователь Профессиональные навыки: Командная работа в поликультурной среде, эмпатия, призвание к службе, терпимость к давлению. Высокая доступность для обучения.
Из личных качеств: комуникабельная, ответственная, легко переношу смену обстановки и места жительства. Люблю природу и путешествия. Образование: 2004-2005. Кулинарный курс, 900 часов; Национальный центр профессионального обучения, г. Вайадолид 2009-2010. Интенсивный курс шеф-повара, школа "Bell art" цикл , 620 часов практики в ресторане "Gaig" Опыт работы: Стаж работы поваром примерно 16 лет, рестораны, отели 4* и 5*, частные клиники и резиденции. Имеется небольшой опыт работы в семьях. 06. 2004 - 09. 2005 Ресторан "Felu" г. Вайадолид, помощник повара. 10. 2005 - 02. 2006 Ресторан "Abadia" г. Вайадолид Повар 02. 2006 - 06. 2006 Пиццерия "Ubi Bene" г. Вайадолид, Повар. 06. 2006 - 11. 2006 Ресторан "El Corral Del Pin" г. Вайадолид, Повар. 11. 2006 - 05 2008 Ресторан Пиццерия "Morisi" г. Вайадолид Повар. 05. 2008 - 09. 2009 Ресторан Пиццерия "Morisi II г. Вайадолид. Шеф повар с 7-ю персонами в подчинении. 2009 - Повар в отеле "Hesperia Tower" и "Fira Palace". Барселона 04. 2010 - 07. 2010 Отель - Спа "Blancafort", Повар. Барселона 10. 2010 - 12. 2010 "Sagardi", "Palau de la música", Повар. Барселона 12. 2010 - 03. 2013 Отель "Hespiria Tower", Банкетный Повар, Ресторан "Bouquet". Барселона
03. 2013 - 04. 2014 Собственный бизнес, хамонерия Delicatessen. Барселона 04. 2014 - 09. 2014 Дворец конгресов Барселоны, Повар, Барселона 09. 2014 - 06. 2015 Отель "Le Meredien" Повар на завтраках, Show cooking. Приготовление обедов для персонала отеля (80-100 человек) Барселона
06. 2015 - 11. 2015 "Tecnove" Шеф повар. ЮАР. 11. 2015 - 02. 2017 Отель "Hespiria Tower", кондитерская. Барселона 02. 2017-09.2018 Ресторан "Tactica Berry". Барселона 01.2019 - ресторан "La Сера" Вайадолид.
2021 - 2022 февраль. В одной и той же семьей в разъездах, Швейцария (Лугано), Москва (Барвиха), Порто Черво, Сардия, 2022 февраль - по настоящее время. Испания. Ресторан.
| Anna Date of birth: 27/12/1971, 49 years old, Russia Citizenship: Spain, lives in Europe since the beginning of 2000, has a Spanish passport. Driver's license: category B1, European standard. Driving experience is more than 20 years, There is a European frequent medical insurance. Additional information: Foreign languages: Russian-native language Spanish - high level written and spoken Catalan-intermediate level Ingles-Entry level Microsoft (Word, Excel, Power Paint) user Professional skills: Teamwork in a multicultural environment, empathy, commitment to service, tolerance for pressure. High availability for training. From personal qualities: sociable, responsible, easily tolerate a change of environment and place of residence. I love nature and travel. Education: 2004-2005. Cooking course, 900 hours; National Vocational Training Center, Waiadolid 2009-2010. Intensive chef course, Bell art school cycle, 620 hours of practice at the Gaig restaurant" Work experience: Experience as a cook for about 16 years, restaurants, 4* and 5* hotels, private clinics and residences. I have a little experience working in families. 06. 2004-09. 2005 Restaurant "Felu" Vayadolid, assistant chef. 10. 2005-02. 2006 Restaurant "Abadia" Vayadolid Cook 02. 2006-06. 2006 Pizzeria "Ubi Bene" Vayadolid, Chef. 06. 2006-11. 2006 Restaurant "El Corral Del Pin", Vaiadolid, Chef. 11. 2006-05 2008 Restaurant Pizzeria "Morisi" Vayadolid Cook. 05. 2008-09. 2009 Pizzeria Restaurant "Morisi II" Vayadolid. A chef with 7 subordinates. 2009-Chef at the hotel "Hesperia Tower" and "Fira Palace". Barcelona 04. 2010-07. 2010 Hotel-Spa "Blancafort", Chef. Barcelona 10. 2010-12. 2010 "Sagardi", "Palau de la música", Chef. Barcelona 12. 2010-03. 2013 Hotel "Hespiria Tower", Banquet Chef, Restaurant "Bouquet". Barcelona 03. 2013-04. 2014 Own business, hamoneria Delicatessen. Barcelona 04. 2014-09. 2014 Palace of the Congres of Barcelona, Chef, Barcelona 09. 2014-06. 2015 Hotel "Le Meredien" Chef at breakfast, Show cooking. Preparation of meals for the hotel staff (80-100 people) Barcelona 06. 2015-11. 2015 "Tecnove" Chef. South Africa. 11. 2015-02. 2017 Hotel "Hespiria Tower", confectionery. Barcelona 02. 2017-09. 2018 Tactica Berry Restaurant. Barcelona 01.2019-until now, the restaurant "La Sera" Vayadolid. |