Перевести страницу


*O*STAR*PERSONEL*

ПЕРСОНАЛ, ДЛЯ ВАС И ВАШЕГО ДОМА

EVİNİZ İÇİN PERSONEL

WHATSAPP +90 532 304 53 12
WHATSAPP +37 379 182 862;



Muska Şeklinde Pırasa Dolması ( Sarması) - Оригинальные голубцы из лука порея

Muska Şeklinde Pırasa Dolması ( Sarması) - Оригинальные голубцы из лука порея

0

Удивите своих домочадцев, оригинальнымы голубцами из лука порея.

1 кг. самых толстых стеблей лука вымыйте разрежте на двое сделайте внутри надрезы, до середины и слегка отварите до мягкости в подсоленной воде, с добавлением лимонного сока.

Части должны быть длинными, иначе трудно булет закручивать, а длинные, всегда можно укоротить.

Приготовьте фарш, как для голубцов.

В готовые листья завернуть фарш треугольничками. кончики заправить во внутрь.

В кастрюлю добавить 2-3 ст.л. раст. масла, 1 ч.л. томата, зажарить томат и сверху укладывать порейные голубцы.

Посолите, добавьте столько воды, чтоб только покрывали голубцы.

Сверху положите перевернутую тарелку и варите до готовности.


Нет комментариев Добавить комментарий