Перевести страницу


*O*STAR*PERSONEL*

ПЕРСОНАЛ, ДЛЯ ВАС И ВАШЕГО ДОМА

EVİNİZ İÇİN PERSONEL

WHATSAPP +90 532 304 53 12
WHATSAPP +37 379 182 862;



PEYNİRLİ POĞAÇA - Поача с белым сыром

PEYNİRLİ POĞAÇA - Поача с белым сыром

0

125 гр маргарина

половина стакана йогурта

половина стакана подсолнечного масла

две десертные (наши чайные) ложки соли

1/4 пакетика разрыхлителя (неполная десертная ложка)

2 яйца

мука- сколько возьмет тесто

Начинка:

белый сыр (коровья брынза)

Смешать все ингредиенты, кроме муки. Яйца положить одно полностью, другое только белок. Желток пойдет на обмазку.

Добавлять муку до тех пор, пока не получится мягкое тесто (мочка уха).

Сыр размять вилкой.

Брать кусочки теста размером с мандарин. Придавливать ладошкой до образования круга.

На середину круга выложить начинку и соединить противополоные концы (как лепят пельмени).

Смазать поачи желтком, посыпать кунжутом или чернушкой.

Выпекать до образования румяной корочки при температуре 200 градусов.

Нет комментариев Добавить комментарий